CHISATO TANAKA×food

田中 知彩都

food stylist/菓子作家

15歳からモデルの仕事を始める。
22歳の時、モデル業をしながら、ベーカリーで修業開始。

祐成陽子クッキングアートセミナー・フードコーディネーターコース修了

2012年 パン屋さんamicidelteをオープン。
2013年 羽田空港に2店舗目 オープン。
2014年 店舗経営の傍ら、「おやつユニットOnaka」の活動開始。
2018年 出産を機にフリーランスに。

現在はオーダーメイドの焼き菓子製造、
メニュー開発やスタイリング、おやつ教室、
コラム執筆など多岐に渡る。

Colorとオリジナルのストーリーをケーキで表現するブランド
「Color Story Cake 」主催 (Cake/Styling 担当)

<出演>
anan → 掲載ページ
トリンプ レシピコラム → 掲載ページ
パリマグ レシピ → 掲載ページ

リンク先  おやつユニットOnaka

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