田中 知彩都
food stylist/菓子作家
15歳からモデルの仕事を始める。
22歳の時、モデル業をしながら、ベーカリーで修業開始。
祐成陽子クッキングアートセミナー・フードコーディネーターコース修了
2012年 パン屋さんamicidelteをオープン。
2013年 羽田空港に2店舗目 オープン。
2014年 店舗経営の傍ら、「おやつユニットOnaka」の活動開始。
2018年 出産を機にフリーランスに。
現在はオーダーメイドの焼き菓子製造、
メニュー開発やスタイリング、おやつ教室、
コラム執筆など多岐に渡る。
Colorとオリジナルのストーリーをケーキで表現するブランド
「Color Story Cake 」主催 (Cake/Styling 担当)
<出演>
ufu → 掲載ページ
anan → 掲載ページ
トリンプ レシピコラム → 掲載ページ
パリマグ レシピ → 掲載ページ
リンク先 おやつユニットOnaka